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蛤蜊(秋蛤蜊)
来自 氨基酸库 · 源编号 2718
基本信息
- protein
- 10.1
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 406 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 618 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 329 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 966 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 214 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 326 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 473 mg |
| 色氨酸 | Trp | 120 mg |
| 缬氨酸 | Val | 469 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 290 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 655 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 76 mg |
| 精氨酸 | Arg | 750 mg |
| 组氨酸 | His | 260 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 519 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 815 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 1160 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 505 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 344 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 390 mg |