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小麦粉（特二粉）
来自 氨基酸库 · 源编号 1719
基本信息
- protein
- 10.4
- category
- 谷物及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 367 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 765 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 315 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 290 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 58 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 478 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 398 mg |
| 色氨酸 | Trp | 123 mg |
| 缬氨酸 | Val | 503 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 420 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 793 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 362 mg |
| 精氨酸 | Arg | 329 mg |
| 组氨酸 | His | 251 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 390 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 505 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2886 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 469 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 1457 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 535 mg |