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牛百叶(黑)
来自 氨基酸库 · 源编号 2190
基本信息
- protein
- 13.2
- category
- 畜肉类及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 360 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 700 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 320 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 580 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 170 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 340 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 390 mg |
| 色氨酸 | Trp | 40 mg |
| 缬氨酸 | Val | 420 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 280 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 660 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 110 mg |
| 精氨酸 | Arg | 630 mg |
| 组氨酸 | His | 170 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 570 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 870 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 1240 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 820 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 500 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 440 mg |