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羊肉（代表值，fat 7g）
来自 氨基酸库 · 源编号 2200
基本信息
- protein
- 18.5
- category
- 畜肉类及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 835 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1541 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 693 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1713 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 389 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 755 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 932 mg |
| 色氨酸 | Trp | 143 mg |
| 缬氨酸 | Val | 992 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 611 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1380 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 257 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1225 mg |
| 组氨酸 | His | 556 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 1248 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1832 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2974 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 1026 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 852 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 768 mg |