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羊肉（羊肉手抓）
来自 氨基酸库 · 源编号 2227
基本信息
- protein
- 27.3
- category
- 畜肉类及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 1097 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 2123 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 839 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 2275 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 456 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 917 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 1271 mg |
| 色氨酸 | Trp | 193 mg |
| 缬氨酸 | Val | 1251 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 865 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1756 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 409 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1657 mg |
| 组氨酸 | His | 727 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 1456 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 2208 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 3483 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 1523 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 1241 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 953 mg |