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粳米（特等）
来自 氨基酸库 · 源编号 1744
基本信息
- protein
- 7.3
- category
- 谷物及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 247 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 509 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 266 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 221 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 144 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 335 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 222 mg |
| 色氨酸 | Trp | 124 mg |
| 缬氨酸 | Val | 360 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 298 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 601 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 154 mg |
| 精氨酸 | Arg | 532 mg |
| 组氨酸 | His | 137 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 348 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 522 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 1168 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 279 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 273 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 315 mg |