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薏米[薏仁米，苡米]
来自 氨基酸库 · 源编号 1777
基本信息
- protein
- 12.8
- category
- 谷物及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 505 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1773 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 500 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 233 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 348 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 645 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 242 mg |
| 色氨酸 | Trp | Tr mg |
| 缬氨酸 | Val | 781 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 348 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1145 mg |
| 胱氨酸 | Cys | Tr mg |
| 精氨酸 | Arg | 449 mg |
| 组氨酸 | His | 206 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 1216 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 842 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 3192 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 313 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 1337 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 481 mg |