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大黄米[黍子]
来自 氨基酸库 · 源编号 2637
基本信息
- protein
- 9.7
- category
- 谷物及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 407 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1240 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 339 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 284 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 279 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 552 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 341 mg |
| 色氨酸 | Trp | 185 mg |
| 缬氨酸 | Val | 542 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 577 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 891 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 298 mg |
| 精氨酸 | Arg | 357 mg |
| 组氨酸 | His | 213 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 925 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 769 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 1518 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 245 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 836 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 522 mg |