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发芽豆
来自 氨基酸库 · 源编号 1843
基本信息
- protein
- 12.4
- category
- 蔬菜及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 397 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 652 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 323 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 630 mg |
| 蛋氨酸 | Met | Tr mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 417 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 351 mg |
| 色氨酸 | Trp | 120 mg |
| 缬氨酸 | Val | 464 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 112 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 740 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 112 mg |
| 精氨酸 | Arg | 952 mg |
| 组氨酸 | His | 259 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 447 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 987 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 1524 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 375 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 298 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 431 mg |