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蘑菇（鲜蘑）
来自 氨基酸库 · 源编号 1919
基本信息
- protein
- 2.7
- category
- 菌藻类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 99 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 114 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 36 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 95 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 54 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 66 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 73 mg |
| 色氨酸 | Trp | 32 mg |
| 缬氨酸 | Val | 100 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 75 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 102 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 21 mg |
| 精氨酸 | Arg | 83 mg |
| 组氨酸 | His | 36 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 159 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 166 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 403 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 87 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 101 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 71 mg |