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猪肉(硬肋，良杂猪)
来自 氨基酸库 · 源编号 2095
基本信息
- protein
- 11.6
- category
- 畜肉类及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 480 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 950 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 460 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1000 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 210 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 500 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 500 mg |
| 色氨酸 | Trp | 70 mg |
| 缬氨酸 | Val | 500 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 320 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 960 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 110 mg |
| 精氨酸 | Arg | 820 mg |
| 组氨酸 | His | 390 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 740 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1060 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 1790 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 730 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 590 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 460 mg |