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火腿肠（小泥肠）
来自 氨基酸库 · 源编号 2148
基本信息
- protein
- 11.3
- category
- 畜肉类及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 544 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 906 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 370 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 952 mg |
| 蛋氨酸 | Met | —— mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 476 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 534 mg |
| 色氨酸 | Trp | 176 mg |
| 缬氨酸 | Val | 584 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | —— mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 846 mg |
| 胱氨酸 | Cys | —— mg |
| 精氨酸 | Arg | 724 mg |
| 组氨酸 | His | 380 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 792 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1101 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2028 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 672 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 486 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 484 mg |