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绿豆（干）
来自 氨基酸库 · 源编号 1817
基本信息
- protein
- 21.6
- category
- 干豆类及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 976 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1761 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 690 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1626 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 269 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 1412 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 779 mg |
| 色氨酸 | Trp | 246 mg |
| 缬氨酸 | Val | 1189 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 489 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 2102 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 220 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1577 mg |
| 组氨酸 | His | 647 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 999 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 2671 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 4188 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 886 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 999 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 1135 mg |