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莲子（干）
来自 氨基酸库 · 源编号 2066
基本信息
- protein
- 17.2
- category
- 坚果、种子类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 672 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1166 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 531 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 977 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 292 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 731 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 613 mg |
| 色氨酸 | Trp | 305 mg |
| 缬氨酸 | Val | 840 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 292 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1262 mg |
| 胱氨酸 | Cys | Tr mg |
| 精氨酸 | Arg | 1405 mg |
| 组氨酸 | His | 395 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 824 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1746 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 3777 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 791 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 529 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 1062 mg |