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泥鳅
来自 氨基酸库 · 源编号 2426
基本信息
- protein
- 17.9
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 711 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1244 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 543 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1433 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 370 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 613 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 765 mg |
| 色氨酸 | Trp | 172 mg |
| 缬氨酸 | Val | 812 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 370 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1156 mg |
| 胱氨酸 | Cys | —— mg |
| 精氨酸 | Arg | 871 mg |
| 组氨酸 | His | 356 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 963 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1528 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2508 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 879 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 754 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 661 mg |