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青鱼[青皮鱼，青鳞鱼，青混]
来自 氨基酸库 · 源编号 2427
基本信息
- protein
- 20.1
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 904 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1535 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 647 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1822 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 546 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 806 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 828 mg |
| 色氨酸 | Trp | 244 mg |
| 缬氨酸 | Val | 964 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 850 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1453 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 304 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1077 mg |
| 组氨酸 | His | 603 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 1175 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1784 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2789 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 919 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 670 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 711 mg |