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鲫鱼[喜头鱼、海附鱼]
来自 氨基酸库 · 源编号 2432
基本信息
- protein
- 17.1
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 771 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1334 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 551 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1478 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 516 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 704 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 739 mg |
| 色氨酸 | Trp | 178 mg |
| 缬氨酸 | Val | 862 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 758 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1255 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 242 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1031 mg |
| 组氨酸 | His | 418 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 973 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1761 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2539 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 979 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 630 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 641 mg |