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棒棒鱼（雅江冷水鱼）
来自 氨基酸库 · 源编号 2456
基本信息
- protein
- 23.2
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 693 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1437 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 547 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1588 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 526 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 726 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 735 mg |
| 色氨酸 | Trp | 157 mg |
| 缬氨酸 | Val | 816 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 648 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1274 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 122 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1102 mg |
| 组氨酸 | His | 328 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 972 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1772 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2675 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 972 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 639 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 741 mg |