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尖嘴鱼（雅江冷水鱼）
来自 氨基酸库 · 源编号 2457
基本信息
- protein
- 34.2
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 717 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1495 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 564 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1647 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 542 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 815 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 769 mg |
| 色氨酸 | Trp | 144 mg |
| 缬氨酸 | Val | 848 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 676 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1379 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 134 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1147 mg |
| 组氨酸 | His | 344 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 1024 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1845 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2777 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 1027 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 674 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 778 mg |