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鲽[比目鱼，凸眼鱼]
来自 氨基酸库 · 源编号 2482
基本信息
- protein
- 21.1
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 970 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1715 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 711 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1941 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 553 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 812 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 869 mg |
| 色氨酸 | Trp | 293 mg |
| 缬氨酸 | Val | 1061 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 553 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1523 mg |
| 胱氨酸 | Cys | —— mg |
| 精氨酸 | Arg | 1140 mg |
| 组氨酸 | His | 417 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 1219 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1918 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2843 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 1038 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 654 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 745 mg |