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双髻鲨
来自 氨基酸库 · 源编号 2489
基本信息
- protein
- 27.4
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 1071 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 1666 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 725 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1795 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 446 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 864 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 911 mg |
| 色氨酸 | Trp | 263 mg |
| 缬氨酸 | Val | 1026 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 923 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1589 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 477 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1282 mg |
| 组氨酸 | His | 529 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 1147 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1975 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 2926 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 873 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 655 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 706 mg |