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银蚶[蚶子]
来自 氨基酸库 · 源编号 2563
基本信息
- protein
- 12.2
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 441 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 845 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 567 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 741 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 200 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 200 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 458 mg |
| 色氨酸 | Trp | 142 mg |
| 缬氨酸 | Val | 473 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 343 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 767 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 143 mg |
| 精氨酸 | Arg | 400 mg |
| 组氨酸 | His | 400 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 609 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1213 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 1695 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 560 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 385 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 453 mg |