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蛏子（焯）
来自 氨基酸库 · 源编号 2575
基本信息
- protein
- 13.5
- category
- 鱼虾蟹贝类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 异亮氨酸 | Ile | 530 mg |
| 亮氨酸 | Leu | 950 mg |
| 酪氨酸 | Tyr | 496 mg |
| 赖氨酸 | Lys | 1196 mg |
| 蛋氨酸 | Met | 344 mg |
| 苯丙氨酸 | Phe | 530 mg |
| 苏氨酸 | Thr | 630 mg |
| 色氨酸 | Trp | —— mg |
| 缬氨酸 | Val | 600 mg |
| 蛋氨酸+胱氨酸 | Met+Cys | 807 mg |
| 苯丙氨酸+酪氨酸 | Phe+Tyr | 1026 mg |
| 胱氨酸 | Cys | 463 mg |
| 精氨酸 | Arg | 1002 mg |
| 组氨酸 | His | 310 mg |
| 丙氨酸 | Ala | 844 mg |
| 天冬氨酸 | Asp | 1207 mg |
| 谷氨酸 | Glu | 1695 mg |
| 甘氨酸 | Gly | 776 mg |
| 脯氨酸 | Pro | 566 mg |
| 丝氨酸 | Ser | 702 mg |