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豆面酱
来自 大豆异黄酮成分库 · 源编号 475
基本信息
- category
- 提取物和原料类
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 黄豆黄素 | daizein | 2.87 mg |
| 染料木黄酮 | Genistein | 24.56 mg |
| 黄豆甙元 | daidzein | 16.13 mg |
| 总计 | Total | 42.55 mg |