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豆皮（天津）
来自 大豆异黄酮成分库 · 源编号 370
基本信息
- category
- 干豆类及制品
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 黄豆黄素 | daizein | 10.22 mg |
| 染料木黄酮 | Genistein | 1.29 mg |
| 黄豆甙元 | daidzein | 5.55 mg |
| 总计 | Total | 17.06 mg |