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橄榄菜炒豆角
来自 菜肴库 · 源编号 14551
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
猪肉 50g豆角 80g橄榄 50g精盐 2g大豆油 3g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 822.4 mg | 41% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 250 kcal | 12% |
| 蛋白质 | Protein | 9.8 g | 16% |
| 脂肪 | Fat | 18.4 g | 31% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 13.5 g | 5% |
做法
- 猪肉 ,豆角 ,橄榄 ,精盐 ,油
- 1、豆角、猪肉、橄榄菜准备好；
- 2、先把碎肉炒香了，放盐，放点酱油；
- 5、再把豆角倒入，炒至大半熟；
- 6、最后放橄榄菜翻炒一两分钟就可以上菜了。