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凉拌胡萝卜黄瓜
来自 菜肴库 · 源编号 14641
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
黄瓜 100g胡萝卜 100g牛肉酱 10g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1037.9 mg | 52% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 97 kcal | 5% |
| 蛋白质 | Protein | 2.4 g | 4% |
| 脂肪 | Fat | 4.7 g | 8% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 13.2 g | 4% |
做法
- 1、将胡萝卜和黄瓜洗净，记得一定要刮皮，不然影响口感；
- 2、将胡萝卜切片；
- 3、将黄瓜切片；
- 4、将胡萝卜和黄瓜放进一个盘子里；
- 5、加入饭扫光和盐，开始拌，最后就成啦；