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番茄鸡蛋蛊
来自 菜肴库 · 源编号 14714
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5
- 分类
- 蛋奶豆类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
番茄 100g鸡蛋 60g胡椒粉 5g豌豆 20g精盐 2g大豆油 3g
常用份量
1份 ≈ 100g1个 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 875.5 mg | 44% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 165 kcal | 8% |
| 蛋白质 | Protein | 10.8 g | 18% |
| 脂肪 | Fat | 8.6 g | 14% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 12.8 g | 4% |
做法
- 番茄 ,鸡蛋 ,胡椒粉 ,豌豆 ,精盐 ,油
- 1、番茄切去上面四分之一
- 2、把内心挖空，西红柿内放入适量豌豆
- 3、将鸡蛋打进去
- 4、上面撒上黑胡椒装饰
- 5、烤箱°预热，烤分钟即可