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番茄炒年糕
来自 菜肴库 · 源编号 14745
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
年糕 50g番茄 50g番茄酱 5g精盐 2g大豆油 3g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 821.4 mg | 41% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 117 kcal | 6% |
| 蛋白质 | Protein | 2.5 g | 4% |
| 脂肪 | Fat | 3.4 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 20.0 g | 7% |
做法
- 年糕 ,番茄 ,番茄酱 ,精盐 ,油
- 1、将年糕分开，用水焯一下；
- 2、把番茄切成块，热锅加油，番茄炒出汤，汤少可以加水，加番茄酱，年糕翻炒。