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番茄烧尖椒
来自 菜肴库 · 源编号 14749
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 主食类,畜肉类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
番茄 50g辣椒 30g猪肉 50g绵白糖 5g精盐 2g大豆油 3g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 820.6 mg | 41% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 232 kcal | 12% |
| 蛋白质 | Protein | 8.5 g | 14% |
| 脂肪 | Fat | 18.3 g | 31% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 9.4 g | 3% |
做法
- 番茄 ,辣椒 ,猪肉 ,绵白糖 ,精盐 ,油
- 1、先用白糖煮熟番茄，然后爆炒辣椒；
- 2、用蒜头炒猪肉，混合在一起就可以了。