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番茄炒金针菇
来自 菜肴库 · 源编号 14753
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 主食类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
番茄 50g金针菇 50g橄榄油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 793.3 mg | 40% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 51 kcal | 3% |
| 蛋白质 | Protein | 1.7 g | 3% |
| 脂肪 | Fat | 3.3 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 4.7 g | 2% |
做法
- 番茄 ,金针菇 ,油 ,精盐
- 1、清洗西红柿、金针菇备用，切少许葱丝；
- 2、热锅放入油，然后爆葱丝，翻炒西红柿，待西红柿出汁变浓稠放入金针菇，翻炒几下撒入食盐，依据个人口味即可出锅。