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冬瓜绿豆汤
来自 菜肴库 · 源编号 15018
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 蛋奶豆类,汤羹类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
冬瓜 100g绿豆 30g纯净水 100g
常用份量
1小份 ≈ 150g1大份 ≈ 300g1例 ≈ 150g1小碗 ≈ 180g1大碗 ≈ 350g1盆 ≈ 550g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 4.2 mg | 0% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 109 kcal | 5% |
| 蛋白质 | Protein | 6.8 g | 11% |
| 脂肪 | Fat | 0.4 g | 1% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 21.0 g | 7% |
做法
- 冬瓜 ,绿豆 ,纯净水
- 1、绿豆提前两三个小时泡一下，冬瓜切片；
- 2、绿豆倒入锅中把水烧开；
- 3、倒入冬瓜慢火煮20分钟。