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山药南瓜炖火腿
来自 菜肴库 · 源编号 15073
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
山药 50g南瓜 50g火腿 50g精盐 2g花生油 3g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1531.7 mg | 77% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 118 kcal | 6% |
| 蛋白质 | Protein | 9.2 g | 15% |
| 脂肪 | Fat | 4.9 g | 8% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 9.8 g | 3% |
做法
- 山药 ，南瓜 ，火腿 ，精盐 ，油
- 1、睁开眼第一件事、先用水壶烧开水、然后再把水倒入电饭锅中；
- 2、同时山药、南瓜去皮切丁、火腿切丁；
- 3、水开了之后先下山药和南瓜丁、煮开之后再下火腿；
- 4、加入少许油、盐；
- 5、再闷会儿即可出锅；