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炒玉米粒
来自 菜肴库 · 源编号 15365
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
玉米 50g胡萝卜 50g冰糖 5g混合油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 847.6 mg | 42% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 119 kcal | 6% |
| 蛋白质 | Protein | 2.5 g | 4% |
| 脂肪 | Fat | 3.7 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 20.5 g | 7% |
做法
- 玉米 ,胡萝卜 ,冰糖 ,混合油 ,精盐
- 1、买的煮熟的玉米，把玉米粒剥下来；
- 2、切少许胡萝卜粒，尖椒粒，葱末；
- 3、锅中热油，放两三颗冰糖化开；
- 4、放入葱花及尖椒爆香；
- 5、倒入胡萝卜与玉米粒翻炒；
- 6、炒两分钟就可以出锅了。