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炒米苋
来自 菜肴库 · 源编号 15392
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
精盐 3g色拉油 3g苋菜 150g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1243 mg | 62% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 80 kcal | 4% |
| 蛋白质 | Protein | 4.2 g | 7% |
| 脂肪 | Fat | 3.6 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 8.9 g | 3% |
做法
- 精盐 ,油 ,苋菜
- 1、米苋折断洗净；
- 2、起油锅；
- 3、大蒜放入油锅煸；
- 4、放入米苋煸炒10分钟；
- 5、然后放少许盐煸炒5分钟；
- 6、最后放少许味精煸炒均匀，出锅装盘。