← 返回列表
糙米瘦肉粥
来自 菜肴库 · 源编号 15463
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,6,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,宝宝辅食,学生餐
主要配料
稻米 30g糙米 50g甘薯 50g猪肉 30g纯净水 50g
常用份量
1份 ≈ 200g1小碗 ≈ 200g1大碗 ≈ 350g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 55.9 mg | 3% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 408 kcal | 20% |
| 蛋白质 | Protein | 11.2 g | 19% |
| 脂肪 | Fat | 10.8 g | 18% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 68.4 g | 23% |
做法
- 稻米 ,糙米 ,甘薯 ,猪肉 ,纯净水
- 1、首先我们准备好需要的食材；
- 2、大米和糙米提前浸泡1小时以上，充分泡涨；
- 3、加入比平时煮粥时多一半的水，大火煮开，小火慢熬，熬至软烂；
- 4、红薯去皮切成小块，放置一旁待用；
- 5、猪里脊肉切成小块，冷水入锅焯水，焯出浮沫后捞出，再放入温水中清洗一下；
- 6、放入辅食盒中打碎一点；
- 7、粥煮至粘稠后放入红薯和猪肉；
- 8、继续用小火慢炖20分钟以上，炖至食材完全软烂即可；
- 9、炖至食材完全软烂，宝宝能够接受的食物性状为止；