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白灼螺肉
来自 菜肴库 · 源编号 15703
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3
- 分类
- 水产品类,孕妇,乳母,学生餐
主要配料
香海螺 100g野蒜 20g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1068.5 mg | 53% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 170 kcal | 8% |
| 蛋白质 | Protein | 22.9 g | 38% |
| 脂肪 | Fat | 3.6 g | 6% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 11.6 g | 4% |
做法
- 香海螺 ,野蒜 ,精盐
- 1、准备好材料；
- 2、将海螺肉洗净后切成薄片；
- 3、将水倒入锅中煮沸；
- 4、然后放入海螺肉煮至水再次沸腾即可捞起装盘；
- 5、淋入鸡汁；
- 6、完成；