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白菜烧香肠
来自 菜肴库 · 源编号 15743
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
大白菜 100g香肠 30g大豆油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1548.1 mg | 77% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 199 kcal | 10% |
| 蛋白质 | Protein | 8.8 g | 15% |
| 脂肪 | Fat | 15.4 g | 26% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 6.8 g | 2% |
做法
- 1、香肠切片放入饭锅一起蒸熟，大白菜切小块翻炒软后加入蒸熟的香肠，继续加入少许水、盐小火炖一会，就可以了；