← 返回列表
白菜炒火腿肠
来自 菜肴库 · 源编号 15772
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
小白菜 70g火腿肠 40g甜椒 40g大豆油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1187.4 mg | 59% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 129 kcal | 6% |
| 蛋白质 | Protein | 7.0 g | 12% |
| 脂肪 | Fat | 7.5 g | 13% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 9.4 g | 3% |
做法
- 小白菜 ,火腿肠 ,甜椒 ,油 ,精盐
- 1、辣椒切长条；
- 2、白菜杆切长条，叶子可以放汤，火腿肠也切长条；
- 3、先把白菜和辣椒炒到七分熟，再放火腿肠，加一点点酱油，放盐；
- 4、好了，完成；