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白菜炒粉条
来自 菜肴库 · 源编号 15776
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4,5,7,8
- 分类
- 素菜类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
娃娃菜 30g粉条 30g彩椒 20g番茄 50g大豆油 3g精盐 2g
常用份量
1碗 ≈ 150g1盘 ≈ 200g1份 ≈ 100g1碟 ≈ 50g1两 ≈ 50g1小碗 ≈ 50g1半碗 ≈ 75g1半盘 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 801.4 mg | 40% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 145 kcal | 7% |
| 蛋白质 | Protein | 1.6 g | 3% |
| 脂肪 | Fat | 3.2 g | 5% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 29.0 g | 10% |
做法
- 娃娃菜 ,粉条 ,彩椒 ,番茄 ,油 ,精盐
- 1、娃娃菜切细条，青辣椒切丝，番茄切碎，粉条煮好备用；
- 2、锅内烧油，放入白菜、番茄翻炒；
- 3、白菜、番茄翻炒一会，之后加入粉条继续翻炒，煮一会，并加入少许盐；
- 4、煮好后放入青辣椒，翻炒片刻出锅即可；