← 返回列表
咖喱浓汤
来自 菜肴库 · 源编号 15865
基本信息
- 适宜人群
- 3
- 分类
- 畜肉类,汤羹类,学生餐
主要配料
南瓜 20g玉米 20g番茄 20g西芹 20g火腿肠 30g花生油 3g纯净水 100g牛乳 20g精盐 2g绵白糖 5g咖喱酱 5g生抽 5g
常用份量
1小份 ≈ 150g1大份 ≈ 300g1例 ≈ 150g1小碗 ≈ 180g1大碗 ≈ 350g1盆 ≈ 550g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1417.1 mg | 71% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 179 kcal | 9% |
| 蛋白质 | Protein | 7.0 g | 12% |
| 脂肪 | Fat | 7.6 g | 13% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 21.3 g | 7% |
做法
- 南瓜 ，玉米 ，番茄 ，西芹 ，火腿肠 ，油 ，纯净水 ，牛乳 ，精盐 ，绵白糖 ，咖喱酱 ，生抽
- 1、材料汇集洗净，南瓜，火腿肠，玉米切粒，西红柿切小块，西芹，大葱切小粒；烧开热水；
- 2、电饭煲选择蒸煮功能20分钟，倒入油后加入大葱，西芹，火腿肠翻炒一下，加入南瓜，玉米，西红柿翻炒一下；
- 3、加入热水，加入咖喱，白糖，生抽盖上盖子煲煮15分钟；
- 4、时间到开盖加入牛奶，盐试味盖上盖子闷2分钟开吃；
- 5、成品，加一点点杂香草增加异国风味！
- 6、成品近照
- 7、成品
- @8:成品，咖喱的浓郁，蔬果的鲜甜融合在一起又各具其味！微辣味的咖喱汤吃着会冒汗，超级过瘾！