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杂菜焖饭
来自 菜肴库 · 源编号 16100
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,6,3,4,8
- 分类
- 孕妇,乳母,宝宝辅食,学生餐,老年餐
主要配料
稻米 100g栗子 50g香菇 50g大豆油 3g精盐 2g鸡粉 1g
常用份量
1大碗 ≈ 120g1小碗 ≈ 80g1份 ≈ 70g1盘 ≈ 150g1适量 ≈ 70g1勺 ≈ 40g1少许 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 986.3 mg | 49% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 482 kcal | 24% |
| 蛋白质 | Protein | 11.2 g | 19% |
| 脂肪 | Fat | 4.6 g | 8% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 101.2 g | 34% |
做法
- 稻米 ，栗子 ，香菇 ，油 ，精盐 ，鸡粉
- 1、剥栗子；
- 2、然后扔进微波炉里面，中低火30秒到1分钟；
- 3、然后栗子就咧开了嘴，不要等，迅速把皮剥下来；
- 4、电饭锅里面加入一点油，打开一个米饭程序；
- 5、先倒进去切碎的栗子；
- 6、加入甜豌豆；
- 7、加入泡好切成片的香菇；
- 8、稍微翻炒搅拌一下；
- 9、然后加入淘洗干净的米；
- 10、加入一点鸡粉调味，加入适量清水，快熟时打开锅盖搅拌一下，继续焖到结束程序即可；