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苋菜灶烧饭
来自 菜肴库 · 源编号 16109
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 畜肉类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
稻米 80g苋菜 30g香肠 30g口蘑 30g毛豆 20g大豆油 3g精盐 2g
常用份量
1大碗 ≈ 120g1小碗 ≈ 80g1份 ≈ 70g1盘 ≈ 150g1适量 ≈ 70g1勺 ≈ 40g1少许 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1495.7 mg | 75% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 576 kcal | 29% |
| 蛋白质 | Protein | 28.5 g | 48% |
| 脂肪 | Fat | 18.0 g | 30% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 78.6 g | 26% |
做法
- 稻米 ，苋菜 ，香肠 ，口蘑 ，毛豆 ，油 ，精盐
- 1、米洗干净和水一起放入电饭煲内胆；
- 2、准备需要的蔬菜，切丁或切块；
- 3、洗干净淋干后和开水中烫过一分钟的香肠一起切碎；
- 4、在锅中放入油，依次放入蔬菜和香肠炒下，炒出汁水，放入盐调味，蔬菜带汤水一起倒入电饭煲的内胆；
- 5、通上电源，摁下操作面板上的灶烧饭功能；