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黄豆排骨汤
来自 菜肴库 · 源编号 16118
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3
- 分类
- 畜肉类,蛋奶豆类,汤羹类,孕妇,乳母
主要配料
猪肘棒 100g黄豆 80g精盐 2g纯净水 100g
常用份量
1小份 ≈ 150g1大份 ≈ 300g1例 ≈ 150g1小碗 ≈ 180g1大碗 ≈ 350g1盆 ≈ 550g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 868.4 mg | 43% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 560 kcal | 28% |
| 蛋白质 | Protein | 44.5 g | 74% |
| 脂肪 | Fat | 28.8 g | 48% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 36.8 g | 12% |
做法
- 猪肘棒 ,黄豆 ,精盐 ,纯净水
- 1、排骨入汤锅里，先焯洗干净；
- 2、再与泡洗好的黄豆一起转至在多功能电饭煲里，并加入适量清水；
- 3、再加入姜，选择相应的功能键，最后加少许葱花点缀提鲜即可；