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盐烤大虾
来自 菜肴库 · 源编号 16143
基本信息
- 适宜人群
- 1,2,3,4
- 分类
- 水产品类,孕妇,乳母,学生餐,老年餐
主要配料
对虾 150g大豆油 3g精盐 2g绵白糖 5g
常用份量
1支 ≈ 40g1个 ≈ 30g1份 ≈ 30g1盘 ≈ 90g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 1034.3 mg | 52% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 187 kcal | 9% |
| 蛋白质 | Protein | 27.9 g | 47% |
| 脂肪 | Fat | 4.2 g | 7% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 9.2 g | 3% |
做法
- 1、准备虾；
- 2、虾洗净，剪掉须须；
- 3、锅里放半碗水，放入糖和盐煮开；
- 4、倒入虾，开中火，直至把水煮干，虾肉收紧；