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黄瓜牛肉米糊
来自 菜肴库 · 源编号 16348
主要配料
加铁米粉 15g黄瓜 10g牛肉 10g
常用份量
1杯 ≈ 100g1小碗 ≈ 60g1大碗 ≈ 120g1份 ≈ 100g1适量 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 8.9 mg | 0% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 71 kcal | 4% |
| 蛋白质 | Protein | 3.3 g | 6% |
| 脂肪 | Fat | 0.6 g | 1% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 13.3 g | 4% |
做法
- 加铁米粉，黄瓜，牛肉。
- 1.牛肉切成丁，焯水备用。
- 2.黄瓜洗净，去皮，切成薄片，加适量水煮熟。
- 3.将牛肉和黄瓜连同汁水用搅拌机打碎，然后趁热加温水和加铁米粉
- 一起搅拌均匀。