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金枪鱼米糊
来自 菜肴库 · 源编号 16353
主要配料
金枪鱼 20g加铁米粉 30g
常用份量
1杯 ≈ 100g1小碗 ≈ 60g1大碗 ≈ 120g1份 ≈ 100g1适量 ≈ 100g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 68 mg | 3% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 135 kcal | 7% |
| 蛋白质 | Protein | 6.8 g | 11% |
| 脂肪 | Fat | 0.6 g | 1% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 25.8 g | 9% |
做法
- 金枪鱼，加铁米粉
- 。
- 1.
- 金枪鱼:先净放入蒸锅。水开后大约
- 蒸8-11分钟，取肉，注意剔除鱼刺。
- 2.
- 加铁米粉用适量的温水调成米糊
- 状。将挑好的鱼肉捣碎加入米糊中
- 即可。