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玉米泥
来自 菜肴库 · 源编号 16359
主要配料
鲜玉米 50g
常用份量
1份 ≈ 50g1小碗 ≈ 30g1大碗 ≈ 80g1盘 ≈ 60g1适量 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 0.6 mg | 0% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 56 kcal | 3% |
| 蛋白质 | Protein | 2.0 g | 3% |
| 脂肪 | Fat | 0.6 g | 1% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 11.4 g | 4% |
做法
- 鲜玉米。
- 1.鲜玉米洗净，把玉米粒剥下来，与清水一起下锅煮，用中火煮至玉米粒绵软后捞出沥水，放入料理机中打成泥状。
- 2.玉米泥过筛，留在筛网上的玉米皮扔掉。可以在玉米泥中加一点开
- 水调匀成糊状。