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三文鱼胡萝卜山药泥
来自 菜肴库 · 源编号 16373
主要配料
三文鱼 40g山药 20g胡萝卜 20g橄榄油 2g
常用份量
1份 ≈ 50g1小碗 ≈ 30g1大碗 ≈ 80g1盘 ≈ 60g1适量 ≈ 40g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 53.1 mg | 3% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 91 kcal | 5% |
| 蛋白质 | Protein | 7.5 g | 13% |
| 脂肪 | Fat | 5.1 g | 9% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 4.1 g | 1% |
做法
- 1、山药、胡萝卜去皮蒸熟。
- 2、将三文鱼、山药和胡萝卜切成丁，放入蒸锅中蒸15分钟，打成泥糊状。
- 3、在打好的糊中滴入几滴橄榄油，搅拌均匀即可。