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胡萝卜角瓜豆腐粥
来自 菜肴库 · 源编号 16375
主要配料
胡萝卜 20g角瓜 20g豆腐 20g大米 20g
常用份量
1份 ≈ 200g1小碗 ≈ 200g1大碗 ≈ 350g
营养成分
| 矿物质 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 钠 | Na | 26.6 mg | 1% |
| 能量及宏量营养素 | 英文名 | 含量 | NRV% |
|---|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 96 kcal | 5% |
| 蛋白质 | Protein | 3.3 g | 6% |
| 脂肪 | Fat | 1.3 g | 2% |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 18.5 g | 6% |
做法
- 胡萝卜，角瓜，豆腐，大米。
- 1
- .胡萝卜、角瓜洗净去皮，切小丁,煮熟备用。
- 2.豆腐切小丁，焯水备用。
- 3.大米先泡20分钟，然后熬成粥o
- 4.把胡萝卜丁、角瓜丁、豆腐丁
- 放入粥里再小火熬至黏稠（不断
- 搅拌以免糊底）。